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The first steak

2011 FEB26
我點了生平的第一客牛排


可能是因為從小不能吃牛肉的關係
就算開始吃牛肉後
習慣的到了牛排館也不點會牛排
雖然他是牛排館
但我點的永遠都是雞腿排

小時候
老爸總是很嚴厲的規定我不能碰到有"牛"這字樣的食物
連波的多上寫著"黑胡椒牛排"的我也碰不得
在好幾包下肚後的某天
老爸突然發現了包裝上的"黑胡椒牛排"口味字樣
居然把那時最愛的"波的多黑胡椒牛排"全拿去給了鄰居
(已經拆封正吃著的那包也不能倖免)
對於小時候的我是多麼痛心的一件事阿
那可是我用零用錢去買來的耶!!
更讓我印象深刻的是
曾經在小學時,興高采烈的偷偷泡了碗牛肉麵
麵才軟我才喝了口湯
老爸一回到家,居然發現我碰了"牛"肉麵
(連一塊牛肉也沒有的牛肉麵)
那鼻子也太靈了吧!!
不僅要我去刷牙還把那碗還熱騰騰的牛肉麵倒掉
小時後覺得他也太神了!!
慢慢的開始接觸牛肉後
才發現"牛肉"是有它獨特的味道的

一直到了去台南唸書
因為住校可以吃的食物總是沒啥選擇
於是我開始暗地背著老爸偷吃牛肉麵
(這是在所有菜色看起來都不美味時,僅剩的餐廳食物)
從此也多了更多的牛製品選擇....牛肉乾、牛肉捲牛肉漢堡....
回到員林也會去買我愛吃的口福牛肉麵回家(老媽會掩護我)
想吃時知道老爸會回家,就在外頭吃完再回家
即便如此,我還是沒有點過牛排餐


在板橋的厚切牛排
內心在雞腿排與牛排中猶豫著
我終於點了生平的第一客牛排,12盎司的沙朗
今天也算是突破了吧!!!突破了不點牛排的心防阿!!



在牛排界沒見過世面的我
也很難去評論厚切牛排到底好不好吃、肉質如何.....等等

但是有湯、
有麵包無限供應
還有12盎司牛肉、有蛋、有麵、有兩朵花椰菜和冰淇淋的份上
如果以價位一客260元,是還挺不錯的了!!

只是要現場排隊,不能電話預約
我想再去吃厚切的機會應該會很低了(嚐鮮過就好)
因為要去排隊.......
不過我那天吃中午的時間
人潮還沒多的太誇張
10點半開始抽號碼牌
11點到的我抽到25號
大約等了15分鐘就有座位了


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